Kumquat BİO - KUMQUAT BİO
Kumkuat, ince kabuğa ve parlak turuncu renge sahip bir narenciye çeşididir. Özellikle tatlıdırlar ve zeytinlere benzer bir dokuya sahip sulu ve şekerli bir meyve etine sahiptirler. Diğer narenciye türlerinin aksine, kabukları meyve etiyle birlikte tüketilebilir.
FAYDALARI
Kumkuatlar, bağışıklık sistemi ve sağlıklı cilt için önemli bir besin maddesi olan C vitamini açısından zengindir. Ayrıca potasyum, kalsiyum ve lif içerirler; bunlar da vücudumuz için önemli besin maddeleridir. Ayrıca, düşük yağ ve kalori içeriği sayesinde dengeli bir diyet sürdürmek isteyenler için ideal bir seçimdir.
MUTFAKTA
Mutfakta kumkuatlar birçok farklı şekilde kullanılabilir. Taze atıştırmalık olarak tüketilebilir, reçel yapmak için kullanılabilir veya salatalara ve et veya balık yemeklerine tatlı bir dokunuş katmak için eklenebilir.